Descrizione
Le Bistecche di Fesa o di Sottofesa di Bovino sono molto magre, più indicate da fare in padella, al burro, impannate, o alla pizzaiola. Non sono consigliate per griglia o cotture ai ferri.
INGREDIENTI:
Carne bovina fresca.
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Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 20% rispetto alla misura indicata nell’ordine.