Descrizione
Il Rotondino Intero di bovino è una parte pregiatissima del bovino, e si presenta con forma tondeggiante, totalmente priva di grasso.
E’ ideale per fare Vitello Tonnato, oppure Arrosto magro o Bollito.
INGREDIENTI:
Carne bovina fresca.
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Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 20% rispetto alla misura indicata nell’ordine.